Das Restaurant Linde befindet sich im historischen Teil des Hotels. Gastgeber Thomas Jucker kocht wunderbare Gerichte aus besten Zutaten nach seiner NATURAL-Gourmetküche. Die Kreationen sind Ausdruck seiner ungeteilten Freude an der kulinarischen Vielfalt und widerspiegeln seinen Grundsatz: «Einfachheit ist der Mut zum Wesentlichen».

Viele der kulinarischen Köstlichkeiten stammen in der Basis

aus der französischen oder italienischen Küche. Aussergewöhnliche und spannende Akzente setzen Nuancen aus der asiatischen und orientalischen Aromenwelt. Entdecken und geniessen - zum Lunch oder zum Dinner - lassen Sie sich überraschen! 

Für das Fondue-Chalet  können Sie uns hier Online Ihren Reservationswunsch senden oder kontaktieren Sie uns telefonisch! 

ÖFFNUNGSZEITEN: 

Restaurant:  täglich  08.00 - 23.00 Uhr | Sonntag bis 22.00 Uhr

Küche:  Bestellungen nehmen wir gerne an 

Montag bis Freitag von 11.30 bis 13.15 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr   

Samstag von 11.30 Uhr bis 13.00 Uhr und von 18.00 bis 21.00 Uhr

Sonntag von 11.30 Uhr bis 13.15 Uhr und von 18.00 bis 20.00 Uhr

Spezielle Öffnungszeiten 

Am Sonntag 19. Januar  2020 bleibt das Restaurant wegen unserer Mitarbeiterfeier am Abend geschlossen.

Kulinarisch steht der Winter ganz im Zeichen unserer Fischspezialitäten

Bitte beachten Sie, dass es aufgrund des Marktangebots kurzfristig zu Änderungen kommen kann.

In unserem Keller lagert ein erlesenes Weinsortiment aus verschiedenen Anbaugebieten. Unser Augenmerk legen wir auf Schweizer Winzer und Weingüter aus Deutschland, Österreich, Italien und Spanien - grosse Namen reihen sich neben neue junge Entdeckungen. Viele der Winzer kennen wir persönlich und damit ihre Philosophie - die meisten sind Selbstkelterer.

Die Weine beziehen wir direkt von den Winzern und wir arbeiten mit ausgesuchten regionalen Weinhändlern.

Genuss im Glas - viele Weine schenken wir glasweise aus. Zudem bieten wir ein breit gefächertes Spirituosenangebot von Grappa, Whisky, Rum und Gin.

In der gemütlichen Cigar-Lounge entdecken Geniesser gepflegter Rauchkultur ein erlesenes Sortiment an Rauchwaren.

Der Humidor ist gefüllt mit einer breiten Auswahl an Zigarren in verschiedenen Formaten:

Aus Kuba

Cohiba, Montecristo, Partagas, Montecristo, Romeo y Julieta

Aus der Dominikanischen Republik

AVO, Davidoff, Griffin, Zino  

Fondue-Chalet "Le Caquelon" - DAS Original im Thurgau -

schon seit 15 Jahren ist wieder eröffnet! 

Heimelig, romantisch und originell eingerichtet mit viel Liebe für's Detail - unser Fondue-Chalet "Le Caquelon". Für Käsegenuss in geselliger Atmosphäre während der kalten Jahreszeit. Wir holen die Berge für Sie ins Tal !

Geniessen Sie ein geselliges Käsefondue aus der himmlischen Hausmischung, ein gemütliches Raclette mit vielen Beilagen oder ein feines Fondue Chinoise mit frisch geschnittenem Fleisch und hausgemachten Saucen und Beilagen.

Bitte reservieren Sie frühzeitig: 

 Onlineformular

Wir reservieren zu folgenden Zeiten:

18.00 - 20.00 Uhr oder ab 20.15 Uhr

Tipp: Besuchen Sie vor oder nach dem Hüttenabend unsere gemütliche Bar-Lounge GinChill zum Apéro oder zum Abendausklang.

AUSNAHME: Am 23. Dezember 2019 schliessen wir das Restaurant  und das Chalet um 21.30 Uhr für unseren Mitarbeiter-Weihnachtsapéro. An diesem Abend sind Reservationen zu anderen Zeiten möglich. 

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir im Fondue-Chalet keinen Platz für Kinderwagen haben und auch keine Kinderstühle platzieren können. Maxi-Cosis haben auf den Bänken gut Platz.

Hunde dürfen leider nicht ins Fondue-Chalet.