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Zeit für Genuss

Einfachheit ist der Mut zum Wesentlichen

Thomas Juckers Natural Gourmetküche in Juckers Boutique-Hotel in Tägerwilen bei Kreuzlingen am Bodensee

 

ÖFFNUNGSZEITEN: 

Restaurant:  

Dienstag - Freitag:  8.00-14.00 Uhr | 17.00-23.00 Uhr 

Samstag: mittags kein Service | 17.00-23.00 Uhr

Küche:  Bestellungen nehmen wir gerne an 

von 11.30 bis 13.30 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr

 

Ruhetage im Restaurant: Sonntag + Montag

Das Hotel ist täglich geöffnet   

Das Restaurant Linde befindet sich im historischen Teil des Hotels. Gastgeber Thomas Jucker kocht wunderbare Gerichte aus besten Zutaten. Die Kreationen sind Ausdruck seiner ungeteilten Freude an der kulinarischen Vielfalt und widerspiegeln seinen Grundsatz: «Einfachheit ist der Mut zum Wesentlichen».

 

Viele der kulinarischen Köstlichkeiten stammen in der Basis aus der französischen oder italienischen Küche. Aussergewöhnliche und spannende Akzente setzen Nuancen aus der asiatischen und orientalischen Aromenwelt.

 

Unsere Produkte stammen soweit möglich aus der Region. Das Fleisch von hiesigen Höfen und einheimischen Lieferanten. Fisch vom regionalen Fischern. Thomas Jucker besucht, wenn immer möglich, seine Lieferanten selbst und kauft frisch Geerntetes direkt vor Ort. 

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Mittagsmenu

von Dienstag bis Freitag

zusätzlich zur à la carte - Karte

Speisekarte

à-la-carte

von Dienstag bis Samstag

Take-away

JUCKERs Restaurant Linde Tägerwilen Take away

Bestellungen nehmen wir gerne anhand der a la carte-Karte von Dienstag bis Samstag per Mail oder Telefon entgegen.

Bestellungen am selben Tag bitte nur telefonisch.

 Die meisten Weine aus der Weinkarte können Sie als take away

mit einer Reduktion von CHF 15.00 mitnehmen und zu Hause geniessen. (Nach Verfügbarkeit)

 

Take away Telefon: +41 71 669 11 68  


Pasta-Buffet im PastaWerk

Pasta-Buffet im PastaWerk MO-FR Mittag

Menu Pastabuffet im Pastawerk Tägerwilen



Weindegustation in Juckers Boutique-Hotel am Bodensee

In unserem Keller lagert ein erlesenes Weinsortiment aus verschiedenen Anbaugebieten. Unser Augenmerk legen wir auf Schweizer Winzer und Weingüter aus Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Portugal und Spanien - grosse Namen reihen sich neben neue junge Entdeckungen. Viele der Winzer kennen wir persönlich und damit ihre Philosophie - die meisten sind Selbstkelterer.

 

Die Weine beziehen wir direkt von den Winzern und wir arbeiten mit ausgesuchten regionalen Weinhändlern.

 

Genuss im Glas - viele Weine schenken wir glasweise aus. Zudem bieten wir ein breit gefächertes Spirituosenangebot von Grappa, Whisky, Cognac, Rum und Gin.



Zeit für blaue Stunden

Cigar-Lounge

In der gemütlichen Cigar-Lounge entdecken Geniesser gepflegter Rauchkultur ein erlesenes Sortiment an Rauchwaren.

 

Der Humidor ist gefüllt mit einer breiten Auswahl an Zigarren in verschiedenen Formaten:

Aus Kuba

Cohiba, Montecristo, Partagas, Montecristo, Romeo y Julieta

Aus der Dominikanischen Republik

AVO, Davidoff, Griffin, Zino  



Zeit für Bargeschichten

JUCKERs Honesty Bar Gin Chill

Lust auf ein Bier, nachts um vier? Bei uns ticken die Uhren anders. An unserer Bar «GinChill» sind Sie als unser Hotelgast Ihr eigener Barkeeper. Rund um die Uhr. 

 

Mixen Sie nach Anleitung Ihren Lieblingsdrink - eine grosse Auswahl an internationalen Gins, Rums und andere Spirituosen stehen zur Auswahl. Und natürlich Bier.

 

Eine Nespresso-Maschine zaubert duftenden Kaffee in die Tasse. Oder mögen Sie lieber eine Tasse Tee am Nachmittag beim gemütlichen Bücher-Schmökern oder einem netten Schwatz?

 

Nomen est omen – «Honesty» heisst Vertrauen: Notieren Sie Ihre Konsumationen auf der Liste und bezahlen Sie einfach beim Check-out



Zeit für Hüttenzauber

In den Wintermonaten von Ende November bis Ende Januar erleben Sie Hüttenzauber vom Feinsten  - auch am Bodensee! 

 

Wir holen die Berge ins Tal nach Tägerwilen - heimelig, romantisch und originell eingerichtet mit viel Liebe für's Detail geniessen Sie ein geselliges Käsefondue aus der legendären Hausmischung oder ein feines Fondue Chinoise mit frisch geschnittenem Fleisch und hausgemachten Saucen und Beilagen. Das Chalet bietet Platz für bis zu 30 Gäste

 

Das Fondue-Chalet ist bis November nicht in Betrieb